Recepty
LEHKÝ CITRONOVÝ CHLEBÍČEK
Představte si chlebíček, který je lehký jako letní vánek, neobsahuje ani gram mouky, má minimum tuku,...
CAPPUCCINO CHESECAKE
Kdo by dnes neznal cappucino. Patří totiž mezi nejoblíbenější kávové nápoje. První zmínky o nápoji kapuziner, které...
ŠÍPKOVÁ OMÁČKA SE ZVĚŘINOU A JÁHLOVÝMI NOKY
Lidé sbírají plody růže šípkové již po tisíce let. V průběhu historie našly šípky využití nejen pro...
KOLÁČ S MANDLOVOU NÁDIVKOU A JABLKY
JAPodzim, je nádherná doba, kdy se příroda převléká do svých nejkrásnějších šatů. Listy stromů získávají...
ŘECKÁ FAVA
Letos jsem procestovala řeckou Ikarii, západní Francii a v Baskicko. Všude jsem převážně vyhledávala tradiční...
BÁBOVKA SAVARIN
Představa příjemného nedělního odpoledne se mnohým z nás pojí s vůní nadýchané bábovky a čerstvě uvařené kávy....
BORŮVKOVÝ ŽAHOUR
Omáčka borůvkový žahour dle odborné spisovatelky Marie Úlehlové-Tilschové vychází ze starodávné kaše žahúr, na které si...
ŽLUTÁ CUKETOVÁ POLÉVKA
Žlutá cuketa je pro mě objev letošního léta. Zamlouvá se mi její křehkost, výraznější chuť...
ŠPANĚLSKÉ VĚTRY SE ZAVAŘENINKOU
Pokud bychom si chtěli pochutnat na prvním ovoci dozrávajícím u nás, museli bychom si počkat...
JOGURTOVÁ ZMRZLINA S LEVANDULÍ
Omamná a uklidňující levandule obohacuje svými vlastnostmi odvětví lékařství, kosmetiky a a kulinářství již od...
ANDĚLSKÝ DORT S MALINAMI
I když nejčastěji peču již ozkoušené dorty, občas se pustím do něčeho nového. Obzvlášť když...
JEHNĚČÍ RAMÍNKA
Skopové se u nás netěší velké oblibě. Ani se nedivím. Jeho specifická chuť a vůně...
TŘEŠŇOVÝ CLAFOUTIS
Francouzský dezert clafoutis si sice na první pohled můžete splést s bublaninou, ale když jej...
KREVETY PO FILIPÍNSKU
Krevety po filipínsku jsou kulinářskou ozvěnu z mých cest, z kterých si vždy přivezu nějaký...
VELIKONOČNÍ MAZANEC SE SNÍŽENÝM OBSAHEM CUKRU
Tento mazanec je poněkud dietnější, než jsou ostatní recepty na mém blogu. Peču ho pro...
FÍKOVÉ KOBLIHY
Děti se láskou k nim netají, dospělí na nich hřeší spíše potají, protože vědí, že nejsou...
PUNČOVÝ DORT
I když se pro svou širokou dostupnost za dob minulých považuje za socialistický dezert, já...
BRAMBOROVÁ POLÉVKA PŘIDĚLANKA
Jak píše Marie Úlehlová-Tilschová ve svých Listech z české kuchařky, základem našich polévek jsou vedle mléka,...
MANDLOVÝ TŘÍKRÁLOVÝ DORT
Tenhle koláč nepeču jen na Tři krále, ale i během roku. Není v něm přidaný žádný...
ČOČKA NAKYSELO
Drobná, teplomilná, avšak nenáročná na pěstování, a přesto velmi výživná, taková je čočka provázející lidstvo...
MASOVÁ POMAZÁNKA RILLETTES
Masová pomazánka se skvělé hodí při rodinných slavnostech či přátelských sešlostech, pokud plánujete trochu popíjet...
BÍLÉ FAZOLE V BÍLÉ OMÁČCE
Fazole se u nás zprvu ujaly na jižní Moravě, kde velmi rychle ze zahrádek a...
MEDOVÝ PERNÍK S POVIDLY
První dochovaná zpráva o věhlasném českém perníku pochází z roku 1335, kdy se v rozmanitých tvarech...
KOLÁČKY Z OVESNÝCH VLOČEK
Ovesné koláčky, které bychom dnes spíše nazvali sušenkami, se u nás rozmohly téměř před sto...
ŠÍPKOVÁ MARMELÁDA S POMERANČEM
Pomeranče severu, tak označovala šípky naše patrně nejvýznamnější propagátorka zdravé výživy 20. století a etnografka...
KŘEPELKY VE VINNÉM LISTĚ
Listy vinné révy se pro svou příjemně nakyslou chuť používají nejen v kuchyni, ale i v čajích,...
CELOZRNNÝ BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK
Banánový chlebíček je jeden z nejvděčnějších moučníků, který se snad vždy vydaří. Na těstu není...
MANDLOVÉ SUŠENKY POSTARU
Pečivo ochucené medem a kořením nejspíše znali již velmi rané civilizace, jako byli Sumerové nebo...
RAGOUT Z CHŘESTU
Historie chřestu se píše již téměř 5000 let. První doklady o jeho roli v jídelníčku dávné...
PUČÁLKA
Pučala má milá pučálku, nesla ji milému na šálku, od lesa k lesu pučálku nesu, pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu,...
OVESNÁ POLÉVKA
Bez výživné teplé ovesné kaše si nedokážu představit zimní rána a bez nově objevené ovesné...
GIN TONIK CHEESECAKE S KANDOVANÝMI CITRONY
Hello darkness my old friend“ mnou rezonuje v hloubi duše do všech úrovní. Těžko se mi...
DORT RED VELVET S KRÉMEM Z MASCARPONE
O historii Red Velvet dortu jsem již psala před rokem, když jsem pekla červeně laděné...
JARNÍ QUICHE S HRÁŠKEM, FETOU A SEDMIKRÁSKOU
Půvabná, něžná, drobná, malá, vytrvalá, chutná, zdravá, hojivá, ochraňující a slunce milující, taková je rostlinka,...
BORŮVKOVO-VANILKOVÉ CUPCAKY
Čím jsou moje holky starší, tím více je zajímá vaření a pečení a chtějí spousty...
MEDOVÁ KACHNA NA VÍNĚ S KDOULEMI NEBO JABLKY
Jelikož kdoule krásně přežívají ve sklepě zimu, použila jsem je do pečené kachny. A aby...
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM MASEM
Recept na bramborové knedlíky s uzeným masem jsem ani neměla v plánu sem dávat. Popravdě...
SNĚHOVÁ MRAMOROVÁ BÁBOVKA S VŮNÍ POMERANČE
Když se mi v lednici nahromadí více bílků, peču bábovku nadýchanou sněhem a nebo některý...
SKOŘICOVÍ ŠNECI S OŘECHOVOU DROBENKOU
Dlouho bez pečení nevydržím, i když si vždy plánuji od sladkého pauzu. Aby ne, když...
KVĚTÁKOVÝ PUDINK
V kuchařkách Rettigové a Sandtnerové jsem před nedávnem narazila na zeleninové pudinky a teď na...
OŘECHOVÝ DORT
Dorty peču moc ráda a nejraděj bych je servírovala častěji než jen na narozeniny nebo...
PERNÍKOVÝ DORT
Pro ty, co cukroví vůbec nepečou, a přesto by chtěli něco svátečního, sladkého na vánoční...
TŘENÝ VAJEČNÝ KOŇAK
Neumíte si představit vánoční večer bez závěrečné šťopičky vaječného koňaku? Ještě není pozdě! Třený vaječný...
VAFLOVÉ KOŠÍČKY
Podobné košíčky těmto vaflovým dělávala moje babička na Vánoce, ale hodí se i na nedělní...
KÁVOVÉ OŘECHY
Věřím, že tímto receptem potěším všechny kávové milovníky a to nejen tipem na rychlé nepečené...
VANILKOVÉ ROHLÍČKY
Aroma vanilky se omamně šíří po celé kuchyni. Kdyby tak šla spojit s vůní jehličí,...
MAKOVO-KOKOSOVÁ ROLÁDA S RUMEM
Pokud máte rádi mák, kokos, sušené švestky a vyhýbáte se rafinovanému cukru, mohla by vás...
PLNĚNÉ VINNÉ TAŠTIČKY
Vánoční cukroví, stejně tak jako sklenka výtečného alkoholického nápoje, patří od nepaměti k nejkrásnějšímu období...
ČOKOLÁDOVÉ ŘEZY SE CHARTREUSE POLEVOU
Při pečení vánočního cukroví si ráda hraju s jeho dochucováním různým druhem ušlechtilých destilátů. Aby...
KLASICKÝ LINECKÝ KOLÁČ
Věděli jste, že linecký koláč se peče již přes 300 let? Možná i déle, ale...
KRŮTÍ STEHNA V SOLI S ČERNÝMI LANÝŽI
O pečení v soli jsem vám již psala ve spojení s rybou. Již tenkrát jsem...
KDOULOVÝ VĚNEC S MARCIPÁNEM
Tento moučník si můžete upést třeba na advent, zapíchat do něj svíčky a vytvořit si...
KDOULOVÁ MARMELÁDA NA BÍLÉM VÍNĚ
Netradiční ovoce, které je v syrovém stavu téměř nepoživatelné, ale po tepelné úpravě naprosto neodolatelné…božské kdoule....
DRŮBEŽÍ JÁTRA S LANÝŽI A MADEIROU
Játra jsou velice delikátní pochoutkou, kterou každý nejí. Někdo nemá rád jejich specifickou chuť a...
HUSÍ MASO S LANÝŽI A OMÁČKOU Z MADEIRY
Možná na sv. Martina přemýšlíte, jestli si pořídit husu celou nebo jenom stehna či prsa....
DÝŇOVÁ BÁBOVKA S BÍLOU ČOKOLÁDOU, PISTÁCIEMI A BRUSINKAMI
Na Halloween s dětmi peču vždy nějaký dýňový moučník. Letos jsem dostala zákaz na použití...
MARMELÁDA Z ARÓNIE
Ptáci ji milují. Tak moc, že se vždy obávám, aby na nás nějaká zbyla, než...
HOVĚZÍ VÝVAR
Kouř a vůně linoucí se z horkého vývaru, je představa, která mě žene k plotně, když potřebuji...
BRAMBOROVÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI A OŘECHOVOU DROBENKOU
Švestkám stejně nejvíc sluší bramborové těsto. Proč si to myslím? Protože jsem se vždy nemohla...
HŘIBY S OMÁČKOU BÉCHAMELOVOU
Tento recept je starý více než 100 let a pochází též z kuchařky „Jedlé houby...
LIŠKY PO ITALSKU
Lišky jsou jedny z mých nejoblíbenějších hub, protože je vždy bezpečně poznám a připravit se dají...
TELECÍ ŠIŠKY S CITRONOVÝM PŘELIVEM
Recepty na masové šišky najdete už v nejstarší české rukopisné sbírce kuchařských návodů z 15. století, já...
ŠVESTKOVÝ SALÁT
Pokud nejste příznivci moučníků, ale máte rádi chuť upečených švestek, zkuste si připravit švestkový salát...
ZAPEČENÝ KVĚTÁK SE SMETANOU A SÝREM
Představte si, že jsem v Rettigové objevila, že než upeče květák, nechá ho povařit v hovězím vývaru....
MASOVÉ KOULE DUŠENÉ VE VÍNĚ MADEIRA
V kuchařce, jejíž autor je neznámý, ale víme, že ji vydala v roce 1712 knihtiskařka Kateřina Koniášová,...
ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ S OSTRUŽINAMI
Nově jsem si oblíbila pečení z domácí strouhanky, takže tenhle recept je jen upravená višňová...
KARBANÁTKY S CITRÓNOVOU KŮROU, ZÁZVOREM A ŠAFRÁNEM
V současných receptech najdete v karbanátkách především česnek a majoránku, což je samozřejmě dobré, ale dříve...
ŠVESTKY NALOŽENÉ V OCTĚ
Kompotované švestky ty já nemusím, ale naložené v octě, to je jiná písnička. Tenhle skvělý recept...
KYNUTÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI A MÁKEM
Naše švestka letos nic moc neurodila, a tak nezbývá nic jiného, než je kupovat na...
MARMELÁDA Z ČERNÉHO RYBÍZU
Černý rybíz u nás na zahrádce vždycky zbude. Chodím na něj totiž jenom já, a...
500 LET STARÝ RECEPT NA SLADKOU OMÁČKU K RYBÁM
Dneska s vámi sdílím přibližně 500 let starý recept na omáčku k rybám. Ano, ano, neupsala jsem...
KRÁSNÁ KAŠE Z RŮŽÍ
V nejstarších dochovaných kuchařkách najdete obrovské množství receptů na kaše. Dělaly se naslano i nasladko a...
PEČENÁ KAPUSTA PLNĚNÁ MASEM
Kapusta má neuvěřitelnou výhodu, že dle odrůdy ji můžete sklízet od května do ledna. Naše...
TOM KHAA KAI
Asijských jídel u mě na blogu moc nenajdete, protože na dobré thajské nebo japonské jídlo...
TOPENKY S KOURY A LIBEČKOVÝM PESTEM
O topence, neboli plátku opečeného chleba, se našla zmínka už ve spojení s hostinou, kterou pořádala...
KAŠE Z BÍLÉHO MÁKU
Mám tu pro vás další kaši, opět ze sborníku kuchařských receptů šlechtických z první polovice...
JINÁ BUBLANINA DLE SANDTNEROVÉ
Můj muž mi dlouho tvrdil, že nemá rád bublaninu. Peču tedy během léta převážně kynutý...
JAHODOVÁ KAŠE SE SLADKÝM VÍNEM BERA
Jahodovou kaši z trávnic vám sem dávám spíše pro pobavení, než že bych očekávala, že si...
KŘEHKÉ KUŘE NA ZELENÉ OMÁČCE
Probírám se v posledních dnech ve spisu „Staročeské umění kuchařské“ od významného historika Čeňka Zíbrta, kde...
KVÁSKOVÁ PIZZA
INGREDIENCE NA ROZKVAS: 1 LŽÍCE KVÁSKU 100 G ŠPALDOVÉ NEBO PŠENIČNÉ HLADKÉ MOUKY 100 G...
KRŮTÍ STEHNA NA ŠALOTKÁCH
Tenhle recept není můj, ani není starodávný, ale mám ho tak ráda, že vám ho...
ŠŤOVÍKOVÁ POLÉVKA
Když jsem listovala mým novým úlovkem, Kuchařskou knihou z roku 1907, a vytanula mi před očima...
JAHODOVÁ ZMRZLINA SE ŠLEHAČKOU A HOŘKOU ČOKOLÁDOU
Zmrzlinám se těžko odolává. Obzvlášť těm, které si sami doma vyrobíte přesně dle svých představ....
ŽAMPIÓNY PODLE STARÉ PRAŽSKÉ KUCHAŘKY
Konečně jsem vytáhla starou Pražskou kuchařku z počátku 19.století a zaradovala se nad spoustou zajímavých a...
BRABANTOVÝ DORT
Brabantské cukroví neb dortíčky jsou celkem známé, ale dort? Zajímalo by mě, zda byl první...
RYBA RED SNAPPER A TEPLÝ SALÁT Z PEČENÝCH BATÁT, PAPRIK A CHŘESTU
Zkoušíte rádi nové, třeba i zvláštní ryby? Já tedy moc ráda. Alespoň vždy obzvláštním náš...
VINTAGE DATLOVÝ DORT
Dorty jsou moje vášeň. Notně jsem se jim věnovala při mých prvních pokusech o vaření,...
REBARBOROVÝ KOLÁČ DLE SANDTNEROVÉ
Mám pro vás další recept s rebarborou, který jsem opět našla u mé oblíbené Marie Janků-Sandtnerové....
REBARBOROVÉ CHUTNEY
Cibulové chutney má u nás již pevné místo a jakmile dochází, pouštím se rychle do...
BRAMBOROVÝ SALÁT S ČERVENOU ŘEPOU A LIBEČKEM
Tady hraje hlavní roli přílohový salát. Abych byla přesná, jde o zapomenutou bylinu libeček, který...
REBARBOROVÁ OMÁČKA K RYBÁM NEBO MASU
Krátká sezóna rebarbory už začala a jako každý rok jsme se nemohli dočkat, kdy už...
BEEFSTEAKY NA VÍNĚ
Vždy když mám málo času na vaření, sklouzávám k rychlým, zaběhnutým receptům. Po delší době jsem...
NEPEČENÝ CHEESECAKE SE ŠEŘÍKOVOU ŠŤÁVOU
Šeříkovou šťávu nemusíte jen pít, ale můžete ji použít i do přípravy moučníků. Krásný efekt...
DIPLOMÁTICO BABA AU RHUM
Když jsem do rumového speciálu Warehouse#1 chystala recepty s využitím rumu a hledala ty nejklasičtější recepty,...
BUCHTIČKY SE ŠODÓ NEBO S VANILKOVÝM KRÉMEM
Zatracované i opěvované, buchtičky se šodó. Řekněte mi jak vy, ale já je jako malá...
MAKOVÝ DORT S VIŠŇOVOU ZAVAŘENINOU
Pro tento dort jsem se inspirovala receptem Magdaleny Dobromily Rettigové z Velké kuchařky vydané v...
VINNÁ KAŠE ZDRAVÁ ŽALUDKU
Máte doma přebytky chleba a nevíte, co s ním? Poté co jsem doma rozjela kváskové pečení,...
PISTÁCIOVÁ BÁBOVKA S BÍLOU ČOKOLÁDOU
Věděli jste, že pojídání květů se těší tisícileté tradici? Alespoň tak tomu bylo v Číně, Japonsku,...
ŠPALDOVO-ŽITNÉ KVÁSKOVÉ BULKY
Moje kvásková mánie pokračuje a dnes vám sem a na blog přidávám recept na špaldovo-žitné...
LANÝŽOVÉ RIZOTO S KREVETAMI
Když jsem vařila lanýžové rizoto s krevetami, tak jsem u něj přemýšlela, že vůbec nevím,...
BYLINKOVÁ ZAPEČENÁ VEJCE NA BÍLÉM VÍNĚ
Když jsem si zakládala blog s vidinou, že budu oprašovat staré recepty, nenapadlo mě, že se...
FRANCOUZSKÉ ČAJOVÉ PEČIVO MADELEINES
Jestli máte rádi příběhy o tom, jak vznikají různá jídla a jejich jména, mám pro...
RYBA V SOLNÉ KRUSTĚ
Pečení v soli je jedním z nejdávnějším a zároveň doposud využívaným způsobem přípravy rybího i jiného masa....
HOVĚZÍ ŽEBRA NA RUMU BARRILITO
Když se řekne rum, tak si mnozí okamžitě představí skvěle chutnající koktejl Daiquiri, nebo Mojito...
MRKVOVO – OŘECHOVÉ VAFLE
Vafle se nevyhnuly ani nám. Tak dlouho jsem o nich doma poslouchala, až jsem nevydržela...
CHŘESTOVÝ SALÁT S PARMAZÁNEM A ČERVENÝM PEPŘEM
Těšíte se také na chřestovou sezónu? Já se jí nemohu dočkat, jelikož přípravou různých chřestových...
KVÁSKOVÝ MAZANEC
Já se letos dala s velkou vervou do kváskového pečení, takže i mazanec bude poprvé z kvásku....
KVÁSKOVÉ VELIKONOČNÍ JIDÁŠE
Jidáše se připravovali vždy na Zelený čtvrtek, ještě před východem slunce, aby se mohly pojídat...
BRAMBOROVÉ TRADIČNÍ LOKŠE
To jsou pěkně škaredé lokše, že? Normálně bych řekla, že se nepovedly, ale protože jsem...
SKANDINÁVSKÝ ŽITNÝ CHLEBA SE SEMÍNKY
Kváskovému pečení jsem dlouho odolávala a moc se mi do něj nechtělo. To víte, když...
ZAPEČENÁ BROKOLICE S QUINOU, TEMPEHEM A SÝREM
Věděli jste, že brokolice se řadí mezi moderní zeleninu a že trvalo 100 let, než...
RYBÍ KARBANÁTKY DLE RETTIGOVÉ
V Domácí kuchařce Magdaleny Dobromily Rettigové z roku 1845 jsem našla mezi postními jídly recept na Karbanátky...
KVÁSKOVÉ KOLÁČE DRUŽBANCE
Dlouho jsem se odhodlávala jít do kváskového pečení, ale nakonec po prostudování všech benefitů pro...
TĚSTOVINY S MEČOUNEM, FENYKLEM A PINIOVÝMI OŘÍŠKY
Další recept s fenyklem je na světě. Fenykl se skvěle hodí k rybám a také dobře ladí...
KOKOSOVÉ BEZÉ S MANGEM A MOCHYNÍ
Představuji vám mojí třetí variaci na klasický bezé dort. Já a Stelinka bezé zbožňujeme a...
TĚSTOVINY S FENYKLEM, HRÁŠKEM, BROKOLICÍ A RICOTTOU
Fenykl bych přirovnala ke koriandru. Buď ho máte rádi nebo ho nesnesete. Tahle zvláštní rostlina...
JEDNODUCHÝ ČOČKOVÝ SALÁT
K batátovo-pohankovým placičkám vždy jako přílohu podávám jednoduchý čočkový salát. Já mám moc ráda černou...
BATÁTOVO-POHANKOVÉ PLACIČKY
Víte, jak se říkalo třetí postní neděli? Kýchavá. Pokud si během ní třikrát kýchnete, budete...
LOSOS S GLAZUROU Z RUMU EQUIANO
V našich končinách používá většina lidí rumy spíše do sladkého pečení, ale v takovém Karibiku...
BROKOLICOVO-KAPUSTOVÝ SALÁT S ČERNOU ČOČKOU
Vzhlédla jsem se v růžičkové kapustě, jelikož je to přirozeně se vyskytující se zelenina v tomto období...
JIHOČESKÁ PRAŽENKA
Tahle jednoduchá polévka se dělávala na druhou postní neděli, která se tradičně nazývá pražnou či sazometnou. První název je...
CITRÓNOVO-MAKOVÝ DORTÍK Z AMASAKÉ
Amaseké je oblíbené především mezi makrobiotiky, ale věřte, že když ho ochutnáte, zamilujete si ho...
PRECLÍKY PODLE SANDTNEROVÉ
První postní neděli se lidově říká Liščí, Černá nebo Pučálka. Liščí podle lišky, která ten den...
GULÁŠ Z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ
Zaoblené vějířovité klobouky houby hlívy ústřičné připomínají tvarem i barvou ústřice, které se během růstu...
ŠPALDOVO-TVAROHOVÉ KOBLIHY NEKYNUTÉ
Koblihy smažím jen jednou do roka, a to většinou na masopustní neděli dětem k snídani....
SAMETOVÉ BROWNIES RED VELVET
Slyšeli jste již o red velvet brownies? Věřím, že brownies znáte všichni, ale red velvet?...
TELECÍ MASO NA ČERVENÉM VÍNĚ DON JACOBO A BRUSINKÁCH
Máte rádi Burgundský guláš, ale nebaví vás všechno to krájení a nechce se vám čekat...
CELOZRNNÉ TĚSTOVINY S KAPUSTOVÝM PESTEM
U nás bylo doposud zaběhnuté pesto bazalkové, petrželové nebo rukolové, ale na kapustové jsem přišla...
BATÁTOVÉ “SENDVIČE” S KAPUSTOVÝM PESTEM A FETOU
Na kapustové pesto jsem přišla teprve nedávno, když jsem si četla, jak hodně je zdravá...
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA VÍNU MADEIRA
Mám tu pro vás další recept z proslulé Kuchařské školy od Marie B. Svobodové z roku 1894,...
LOSOS S FAZOLKAMI, CHERRY RAJČÁTKY A OLIVAMI
Losos je podle mne jedna z nejúžasnějších ryb, a to nejen pro své chutné maso...
POLÉVKA Z VLAŠSKÝCH OŘECHŮ
Mám pro vás další recept tentokrát “jen” 126 let starý, pocházející z jedné z nejlepších...
VÝVAR KANASU Z BABYLÓNU
Pořídila jsem si neskutečně zajímavou knihu, která mě v oprašování starých receptů, posouvá tak daleko,...
CIZRNOVÝ HUMMUS
Mám pro vás rychlý tip na chutné zobání, které vám večer v pohodě nahradí cokoliv...
KARI VEPŘOVÁ ŽEBRA
Občas dostanu chuť na něco slaného, masitého, trochu pálivého a ideálně nenáročného na přípravu. Prostě...
OŘECHOVÉ TYČINKY S RUMEM BOTRAN COBRE
Můj muž vzpomínal na své nejoblíbenější cukroví z dětství: „Takové ořechové tyčinky s citrónovou polevou,...
VIŠŇOVÉ KOULE S RUMEM EQUIANO
Tohle cukroví je u nás největší hit. Já samozřejmě každý rok peču naší oblíbenou klasiku,...
HROZINKOVÉ KOULE S RUMEM DIPLOMÁTICO
Pro všechny nešťastníky, co najednou zjišťují, že mají málo cukroví a nebo dokonce žádné, mám...
MANDLOVÉ SUŠENKY S RUMEM BLACKWELL
Na každé kapce záleží. Obzvlášť při přípravě cukroví nebo dezertů bychom měli zvážit, čím jejich...
KAKAOVÉ PERNÍČKY
Na perníčky je tolik receptů, že to snad ani není možné. U nás se vždy...
FERMENTOVÁ SALÁTOVÁ OKURKA VE SLANO-VINNÉM NÁLEVU
Všimli jste si, že s kvašenou zeleninou se roztrhl pytel? Není trendy bistra, kde by vám...
DROBENKOVÝ KOLÁČ S JABLKY A TVAROHEM
Znáte drobenkový jablečný koláč s tvarohem? Když něco peču roky, mám pocit, že to nemůže...
CELEROVÁ POLÉVKA S BÍLÝM LANÝŽEM
Tak tu pro vás mám první recept z kuchařky Sandtnerové. Je to celerová polévka v...
CITRÓNOVÁ BÁBOVKA S BÍLLÝM MÁKEM A TVAROHEM
Já jsem velká milovnice máku, ale moje děti ho moc nemusí. Tak jsem na ně...
PEČENÝ SIVEN SE ŠŤOUCHANÝM BRAMBOREM, CELEREM A BÍLÝM LANÝŽEM
Siven americký sice není původně evropská ryba, ale vyskytuje se u nás již od 19....
SVATOMARTINSKÉ KYNUTÉ ROHLÍČKY
Věděli jste, že hlavním symbolem svátku svatého Martina jsou svatomartinské rohlíčky, protože připomínají podkovy jeho...
HUSÍ STEHNA NA KDOULÍCH A MADEIŘE, S PEČENÝM ZELÍM A DÝŇOVÝMI CHILLI NOKY
Husa s červeným zelím a knedlíkem je moje oblíbené jídlo a milá vzpomínka na dětství. Možná i...
ŠPAGETY VAŘENÉ V ČERVENÉM VÍNĚ
Na tento rychlý a naproso ohromující recept jsem narazila v New York Times, když jsem dávala...
DÝŇOVO-RICOTTOVÉ LÍVANCE S KAŠTANOVÝM KRÉMEM
Tvarohové nebo kynuté lívance visí u mě na blogu už pěkně dlouho a věřím, že...
NEPEČENÝ DÝŇOVÝ CHEESECAKE DO SKLA
Pokud máte přebytek dýňového pyré a nechce se vám do žádného velkého pečení nebo vaření,...
KOLÁČ S DÝNÍ, POMERANČEM, ROZMARÝNEM A LIKÉREM AVERNA
Když jsem viděla v kuchařce od Hany Michopulu dýňový koláč s pomerančovou šťávou, hned mě napadlo vyšperkovat...
DÝNĚ NADÍVANÁ OŘECHY, SLANINOU A SÝREM
Jednou z mých oblíbených kuchařek jsou Recepty z farmářského trhu od Hany Michopulu, kterou mám doma...
DUŠENÁ JABLKA VE SLADKÉM VÍNĚ BERA
INGREDIENCE: 8 KYSELEJŠÍCH JABLEK 5 LŽIC JAVOROVÉHO SIRUPU NEBO MEDU 400 ML VÍNA BERA MOSCATO...
BOLOŇSKÉ RAGŮ Z HOVĚZÍHO NEBO JEHNĚČÍHO MASA
„Co byste si přáli k obědu? Boloňské špagety néééé, vždyť byly nedávno.“ JJJ Tak by u nás mohl...
HŘÍBKY S LANÝŽEM NA VÍNĚ A SMETANĚ
Hříbky na smetaně znají asi všichni, ale zkoušeli jste někdy k nim ještě přidat lanýžovou pastu?...
CHIA PUDINK S MANGEM
Chia puding se již delší dobu drží v nabídce trendy bister, ale bohužel ne vždy je...
LOSOSOVITÝ PSTRUH SE SALÁTEM POLNÍČKEM
Růžové k růžovému. Jestli si vzpomenete, již jsem psala tuto větu k receptu na lososa...
RIZOTO S LIŠKAMI
Houbařská sezóna se pěkně rozjíždí, a tak vám můžu alespoň virtuálně pod váš nosánek naservírovat...
OSTRUŽINOVÁ MARMELÁDA S GRAND MARNIER
Dostala jsme spousty ostružin od mé kamarádky Ivanky, koláč je upečený a z hromady nic...
Legendární Sachertorte
Proč jsem se pustila do pečení tak náročného dortu jako je ten Sachrův jsem si...
BABIČINA ŽEMLOVKA
Pro mě je jednou z echt vintage záležitostí klasická žemlovka nebo jak se také říká...
MAKADAMOVÁ ZMRZLINA S RUMEM HAMPDEN
Makadamovou zmrzlinu jsme ochutnala poprvé v Janově u našeho přítele Luky Gargana, který je zároveň i...
PEČENÉ KUŘE S MAMINČINOU NÁDIVKOU
Milovali jste také jako děti kuře s nádivkou? Já hrozně moc a musím přiznat, že teď...
BROKOLICOVÝ SALÁT S PEČENOU HRUŠKOU, BRAMBORAMI A BRUSINKAMI
Salát povýšený na hlavní jídlo je podle mého názoru salát teplý, který bez problému zastoupí...
RIZOTO S OCTEM BALSAMICO
Ne že bych rizoto nevařila i v zimě, ale tak nějak pocitově ho spíše řadím mezi...
VANILKOVÁ ZMRZLINA DLE APETITU
Někdy jsou ty náhody opravdu zajímavé. Jakub mi koupil nový kuchyňský robot a když jsem...
CIBULOVÁ MARMELÁDA S MADEIROU
Máte rádi cibulovou marmeládu? My, když grilujeme, jsem ji schopná sníst stejné množství jako masa....
ETON MESS S LEVANDULOVÝMI PUSINKAMI A OSTRUŽINAMI
Miluji levanduli. Pro její krásné vzezření i omamnou vůni. Pro mě je to taková malá...
MERUŇKOVÝ KOLÁČ DO SKLA
At‘ se snažím jakkoliv, když dám dětem koláč na svačinu do batůžku, stane se z něj...
FRANCOUZSKÝ KOLÁČ S HRUŠKOU, SMETANOU A OSTRUŽINAMI
Rychlejší a chutnější koláč, než je tenhle neznám. Dělám ho již pár let a dle...
KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY
Kynuté ovocné knedlíky, jsou další letní klasikou, která mám pocit se z dnešních kuchyň vytrácí. Podle...
HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ RENOSU ROSSO
Když se mi podaří sehnat líčka, tak nehledím na roční období, ani na den v týdnu,...
VIŠŇOVÁ BUBLANINA S MANDLEMI A LIKÉREM GRAND MARNIÉR
Je vůbec někdo, kdo jako dítě nejídával bublaninu? U nás to bylo jasně rozdělené. Babičky...
MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA
Co by to bylo za vintage kuchyň, kdyby se v ní neobjevily meruňkové knedlíky. My se...
LOSOS V SEZAMU SE SALÁTEM Z BRAMBOR, CHERRY RAJČAT A KOPRU
Růžový losos s růžovým vínem... jak přirozená kombinace, v které se nemůžete splést. Není ale...
MANDLOVÉ BEZÉ S BÍLOU ČOKOLÁDOU A PISTÁCIOVÝM KRÉMEM
Dokážete si i tu nejmenší narozeninovou oslavu představit bez dortu? Já tedy ne. Musí se...
KYNUTÉ BUCHTY BABIČKY JIŘINKY
Moje babička pekla nejlepší buchty na světě. Možná teď kroutíte hlavou a říkáte si, že...
LILKOVÉ KULIČKY S RAJČATOVOU OMÁČKOU S BYLINKAMI
Lilky jsou dle mého názoru hrozně vděčné jídlo. Chutnají svátečně, a přitom jsou tak dostupné...
MRAMOROVÁ BÁBOVKA S TVAROHEM
Já neustále vymýšlím spousty zdravých sladkých receptů, abychom mlsali o trochu lépe než já, když...
REBARBOROVÁ ŠŤÁVA
Úplně jsem propadla rebarborové mánii a nemůžu se nabažit její sladkokyselé chuti. Terorizuji s ní celou...
CITRÓNOVO-TYMIÁNOVÉ KŘUPAVÉ SARDINKY
Smažené sardinky mě vždy přenesou do letní atmosféry, pocitu dovolené a když je jím, mám...
REBARBOROVÝ KOLÁČ
Kamarádka mi přivezla ze svojí zahrady spousty rebarbory, a tak může pokračovat naše vzájemné seznamování...
KŘEHKÉ SUŠENKY S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM
Máte rádi arašídové máslo? Buráková pomazánka se sice těší největší popularitě v Americe, ale já jsem...
CIZRNOVO-BRAMBOROVÁ POLÉVKA S OŘECHY
Hustá cizrnovo-bramborová polévka je moje velká kamarádka, protože díky své vydatnosti sebevědomě zastoupí plnohodnotný oběd....
KOKOSOVÝ DORT BOUNTY
Pokud milujete kokos, je tenhle dort stvořen přesně pro Vás. Já měla jako dítě moc...
KUŘE NA MEDU A JABLEČNÉM BALZAMIKU GÖLLES
Tohle malé kuřátko řádně vykoupané v medu a jablečném balzamiku, provoněné rozmarýnem, ocení každý, kdo se...
SCHWARZWALDSKÉ BEZÉ S VIŠNĚMI Z RUMU
Ještě jsem nepotkala nikoho, komu by nechutnal bezé dort, který většinou peču při příležitosti narozenin....
PEČENÁ ŘEPA S FETOU A RUKOLOU
Miluji zdravé a na přípravu nenáročné večeře. I když pečená řepa s fetou a rukolou skvěle...
PUSINKOVÝ DORT PAVLOVA
Tahle kráska s nadýchanou sukýnkou roztančí vaše nedělní odpoledne do nezapomenutelného zážitku. Navíc je neskutečně milá,...
ZELENÝ CHŘEST S HOLANDSKOU OMÁČKOU A ZTRACENÝM VEJCEM
I když v obchodech je k dostání chřest celoročně, já čekám vždy na jaro, až bude k dostání...
KAŠE S FLAMBOVANÝM ANANASEM A KOKOSEM
Nevím, jak je to možné, ale flambování pro mě dlouhou dobu zůstávalo utajeným kouzlem mistrů...
CIBULAČKA S BAGETOU A ROZPEČENÝM SÝREM
Víte, kdo se může pochlubit nedbalou elegancí a velkou dávkou šarmantnosti? Ano, ano je to...
KŘUPAVÝ CRUMBLE S OVOCEM ZE ZAHRADY
Když se řekne Crumble (nebo krambl chcete-li) představím si léto, víkend, zahradu a snídani venku....
BROKOLICOVO-AVOKÁDOVÝ SALÁT SE SEMÍNKY
Kdybych měla z kuchařky Lahodně s Ellou vybrat jeden nejlepší recept, nemohla bych se rozhodnout mezi tímto...
Treska ve strouhankové krustě se sušenými rajčaty a šťouchané brambory
Ryby jsou u nás na talíři celkem často, ale zrovna treska nepatřila mezi oblíbené, dokud...
ŘEPA S BATÁTOU PO BURGUNDSKU
Při mém předvelikonočním půstu jsem nahromadila tolik receptů bez masa, že vás jimi ještě nějakou...
ŠPALDOVÉ ŠÁTEČKY
Upírá na vás rodina mlsné oči a vám se nechce trávit hodiny v kuchyni? Tak to jste...
VELIKONOČNÍ NÁDIVKA ZVANÁ HLAVIČKA
Dnes je bílá sobota a končí postní období, tak jsem se v klidu mohla pustit do...
VELIKONOČNÍ MAZANEC Z DROŽDÍ
Mazanec a vánočka – dvě moje oblíbené pochoutky, které jsou navíc spjaty s těmi nejhezčími svátky...
OŘÍŠKOVÝ DEZERT DO SKLA S MANGEM A KOKOSOVOU ŠLEHAČKOU
Tenhle sladký krasavec ve skle je pěkně nebezpečný. Lehce vás ošálí svými zdravými ingrediencemi, ale...
MANDLOVÝ BERÁNEK S BRUSINKAMI, GRAND MARNIER A ČOKOLÁDOU
Když jsem byla malá, tak doma byl na Velikonoce výběr ze dvou beránků. Jeden se...
PEČENÁ JABLKA S OŘÍŠKOVOU POLEVOU
Pečená jablka, pečené hrušky, pečené broskve, pečené banány – jednoduchý a chutný dezert, který ocení...
KŘEHKÉ PEKANOVÉ SUŠENKY
Když cítím vůni pekanových sušenek, vzpomenu si na období, kdy jsem každý den, zima nezima,...
FAZOLOVÉ PIROHY Z LISTOVÉHO TĚSTA
Pirohy jsou nejvíce spojovány s polskou a ruskou kuchyní a zelnou náplní. Plnit se však mohou...
ŠPAGETY S PEČENÝMI RAJČÁTKY A RICOTTOU
Oprášila jsem kuchařku Jamie Olivera, dle které jsem dlouho nevařila a plesala nadšením, nad spoustou...
JARNÍ SALÁT S QUINOU
Vždy když servíruji quinou nezapomínám důležitě dodat, že dnes jíme stravu kosmonautů. Ano, je to...
ŠPALDOVÉ TVAROHOVÉ LÍVANCE S VANILKOU
Znáte někoho, kdo nemá rád palačinky a lívance? U nás, kdyby byly lívance k snídani, palačinky...
MEXICKÝ DORT TRES LECHES
Doma zrovna nebylo žádné máslo a jelikož je momentálně v naší lokální Bille vyprodané, tak se...
KVĚTÁKOVO-KOPROVÁ POLÉVKA S LIMETOU
Přiznám se bez mučení, že tuto květákovo-koprovou polévku jsem převzala z kuchařky Grand Tour a trochu...
PESTROBAREVNÁ ZELENINOVÁ MUSAKA
Musaka je úžasně prohřívající a syté jídlo, které člověk ocení v těchto sychravých dnech, kdy sice...
TUŇÁK V ČERNÉM SEZAMU
Plánujete-li slavnostnější oběd nebo večeři a nemáte moc času na vaření, můžete zkusit připravit tuňáka....
RICOTTOVO – KOKOSOVÝ CHEESECAKE S PEKANOVÝM KRÉMEM
Cheesecake byl hned po klasickém piškotovém dortu, který jsem se naučila od maminky, jeden z...
HRÁŠKOVÁ POLÉVKA S JARNÍ CIBULKOU
Hrášková polévka je skvělé řešení, pokud vůbec nestíháte pořídit větší nákup, natož doma něco vařit....
SLANÝ KOLÁČ S JARNÍ CIBULKOU, PETRŽELÍ A PARMAZÁNEM
Slaných koláčů u mě na blogu najdete více, ale tenhle jsem zkusila připravit s trochu...
ČOKOLÁDOVÁ BÁBOVKA PRO ČOKOHOLIKY
Čokoládové dezerty se u nás nikdy neomrzí, a tak u mě na blogu najdete spoustu...
MASOPUSTNÍ KOBLIHY KYNUTÉ
Koblihy se dle tradice pečou na Tučný čtvrtek, ale v našich končinách většinou až o víkendu...
BROWNIES PODLE ELLY WOODWARD
Sice je jaro už tak trochu ve vzduchu, ale ještě pořád je dost zima na...
OBRÁCENÝ JABLEČNÝ KOLÁČ
Obrácený jablečný koláč je další z moučníků, jehož recepty se internet přímo hemží a je těžké...
NEJLEPŠÍ ČOKOLÁDOVO-KOKOSOVÉ SUŠENKY S RUMOVÝM KRÉMEM
Možná si říkáte, že je to namyšlené říci, že tyhle sušenky jsou nejlepší, ale kdyby...
KUŘECÍ KULIČKY S PESTEM Z VLAŠKÝCH OŘECHŮ A PEČENÝMI CHERRY RAJČÁTKY
Moje děti obecně ohrnují nos nad masem, ale mleté to je jiná písnička. Zdá se...
MAKOVÁ OVESNÁ KAŠE S HRUŠKOU A ŠVESTKOVÝM SIRUPEM
Máte rádi ovesnou kaši? Pro mě je přes zimu tou nejlepší snídání, která mě zahřeje...
BORŠČ S PEČENOU ZELENINOU
I když nejsem fanda ruské kuchyně, boršč mám moc ráda a v zimě vždy na něj...
PEČENÉ LILKY SE ŠAFRÁNOVÝM JOGURTEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A OŘÍŠKY
Tak jsem konečně vyzkoušela jeden ze světově nejoblíbenějších receptů slavného izraelského kuchaře Ottolengiho a musím...
CUKETOVÉ ROLKY S CITRÓNOVOU RICOTTOU A MANGEM
Přemýšlíte, čím překvapit na Silvestra? Já tedy miluji klasické jednohubky s česnekovou pomazánkou a vlašským ořechem...
RIZOTO S KOŘENOVOU ZELENINOU, FÍKY A PEKANY
Pokud jste zrovna naprosto "přemasovaní" a dali byste si něco zdravějšího, tak vyzkoušejte tento jednoduchý,...
ŠVESTKY V RUMU A V HOŘKÉ ČOKOLÁDĚ
Nevím, jestli švestky v rumu vůbec nazývat cukrovím, ale já je dělám pravidelně na Vánoce, tak...
AVERNA COFFEE RAW DORTÍČKY
Nestíháte péct? Nic si z toho nedělejte…stejně tak jako já J. Naštěstí můžete štědrovečerní nabídku sladkého zachránit...
PLNĚNÉ OŘECHY S OŘECHOVO-RUMOVOU NÁPLNÍ
Plněné ořechy jsou mým nejoblíbenějším cukrovím. Asi je to tím, že mám moc ráda vlašské...
MEDOVÉ PERNÍČKY
Perníčky skoro vždy peču nadvakrát. Začínám je péct s dostatečným předstihem, jako takový vánoční předvoj, ale většinou...
ŠPALDOVÉ LINECKÉ S GRAND MARNIER MARMELÁDOU
Zajímalo by mě, jestli se vůbec najde nějaká domácnost, kde se nepeče linecké. Alespoň v mém...
KARAMELIZOVANÉ PEKANY V JAVOROVÉM SIRUPU A BOURBONU
Pokud máte rádi karamelizované ořechy, ale snažíte se co nejvíce vyhýbat cukru, nadchne vás tento...
VÁNOČNÍ ŠTOLA OLLIES
Vánoční štola by se měla péci s předstihem, protože vyžaduje dvou až třítýdenní rozležení v chladu....
TMAVÉ DIPLOMÁTICO LANÝŽE S PEKANY
Víte o tom, že lanýže údajně vznikly omylem? Kdysi ve Francii na začátku 20. století...
BÍLÉ LANÝŽE S RUMEM DIPLOMÁTICO, MANDLEMI A KOKOSEM
Tradiční francouzské lanýže mají mnoho variací, ale jejich společným základem je povětšinou čokoláda a smetana...
VLÁČNÉ OVESNÉ MUFFINY S PEKANOVOU DROBENKOU
Já pevně doufám, že se mezi vámi najde nějaký další nadšenec do pekanových ořechů, abych...
BYLINKOVÉ BRAMBORY, KAPUSTIČKY A RIBEYE STEAK Z BIG GREEN EGG
Dlouho, dlouho mi to trvalo, než jsem se propracovala k venkovnímu grilování. Nejdříve nebylo kde –...
DÝŇOVÉ CUPCAKY S JAVOROVÝM SIRUPEM A ČOKOLÁDOU
Během dýňové sezóny se mi občas stane, že si připravím více dýňového pyré, než je...
DÝŇOVÉ NOKY S LUČINOU, RUKOLOU, BRUSINKAMI A PEKANOVÝMI OŘECHY
Dýňová mánie pokračuje a tentokrát u nás řádí v podobě noků. Naše děti zbožňují bramborové noky,...
SLANÝ KOLÁČ S DÝNÍ, FETOU A TYMIÁNEM
Na dýni si sice můžeme pochutnávat od konce léta až do konce podzimu, ale pro...
ŠŤÁVA Z ÁRÓNIE OVONĚNÁ VANILKOU
Arónie neboli černý jeřáb nejen že krásně vypadá, ale navíc je to nenáročná rostlina na...
MRKVOVÝ DORT
Pamatuji si období, kdy se ještě spousta lidí podivovala nad tím, že peču dort z mrkve...
HOVĚZÍ STEAK S PEČENÝMI FAZOLKAMI A CHERRY RAJČÁTKY
Steak je u nás raritní záležitost, takže když už se pro něj rozhodnu, tak na...
ŠPALDOVÉ KYNUTÉ LÍVANCE S OVOCNOU OMÁČKOU
Když se řeknou lívance, jsem hned zpátky u babičky v kuchyni. Moje máma byla spíše palačinková,...
RAW LIMETKOVO-AVOKÁDOVÝ DORT
Určitě jsem již zmiňovala, že avokádo se u nás těší velké oblibě. Nejíme ho jen...
MEXICKÉ GUACAMOLE
Tahle mexická pochoutka je u nás doma velmi populární. Není to jen láska k Mexiku, která...
TOPINKA S BAZALKOVÝM PESTEM, SÝREM COTTAGE A PEČENÝMI CHERRY RAJČÁTKY
Pokud máte v lednici pesto, vykouzlíte s ním spousty jídel. Občas dělám pesto špenátové nebo rukolové, ale...
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY SE STROUHANKOU A MÁKEM
Povidla já můžu jíst snad úplně ve všech „sladkých“ jídlech a tak, když už jich...
RIZOTO Z PEČENÝCH PAPRIK
Rizoto je takové vděčné jídlo, kterým snad nepohrdne vůbec nikdo. Alespoň u nás doma je...
TOPINKA S LUČINOU, POVIDLY A MÁKEM
Máte rádi topinky? My na všechny možné způsoby. Nejraději začínáme na slano a pak pokračujeme...
PEČENÉ BROSKVE SE ZMRZLÝMI BANÁNY
Nevíte, co s broskvemi a doma kolem nich všichni lhostejně chodí? Dostali jsme tašku broskví...
KOLÁČ S OSTRUŽINAMI A ČOKOLÁDOU
Ostružinová sezóna vrcholí a my se jí s radostí oddáváme. S ještě větší radostí se to podléhá,...
ŠPAGETY S KREVETAMI A CUKETOU
V létě, asi tak jako všichni ostatní, jsem nejraději co nejvíce venku, a tak v kuchyni hrají...
NEJLEPŠÍ GRANOLA S BRUSINKAMI A PEKANOVÝMI OŘECHY
Tato výtečná, přírodně slazená granola je u nás absolutním favoritem. Její příprava je hrozně jednoduchá...
LISTOVÝ ZÁVIN S VIŠNĚMI
U nás doma nesmí skončit višňová sezóna bez toho, aniž bych svého milého nepotěšila višňovým...
POHANKOVO – ŠPALDOVÉ PALAČINKY
Všechny děti, které já znám, milují palačinky. Milovala jsem je jako dítě i já. Dožadovali...
AVOKÁDOVO-BANÁNOVÁ ČOKOLÁDOVÁ PĚNA
Tento recept jsem přebrala od Elly Woodward, která je autorkou veleúspěšného blogu Deliciously Ella a...
TEPLÝ FENYKL S HRÁŠKEM
Někomu je fenykl známý jako zelenina, jiný ho spíše využívá jako koření. Jeho anýzová chuť...
ŠPALDOVÝ Linecký koláč
Skvělé těsto jako linecké je škoda si nechávat jen na Vánoce. Alespoň u nás se...
VIŠNĚ V RUMU
Višně v rumu dělávala moje babička, ale to je jen vzpomínka na umístěné skleničky ve špajzu...
KUŘECÍ VÝVAR S KROUPAMI, LIMETOU A KORIANDREM
Vývary jsou u nás doma obecně oblíbené, ale tenhle je navíc skvělý v tom, že je...
Polévka z pečených rajčat
Předpokládám, že rajčatovou polévku všichni znáte a že ji vaříte buď z čerstvých oloupaných rajčat anebo...
TÁČ PRABABIČKY HÁJKOVÉ
Možná, stejně jako já jsem donedávna netušila, nevíte stejně i vy, co je to táč....
KUŘECÍ ŠPÍZY SATAY
Arašídové kuřecí špízy Satay jsem kdysi objevila v kuchařce Grand Tour, kterou dala dohromady Hannah Grantová...
PEČENÉ BATÁTOVÉ HRANOLKY
Možná vás to překvapí, ale batáty byly u nás dostupné již za první republiky. Bátaty,...
Salát s pak choi, granátovým jablkem a piniovými oříšky
Dlouho jsem kolem zeleniny Pak Choi chodila a byla zvědává, co to vlastně je a...
Candát na citrónovém tymiánu a s černou čočkou
Ryb není v jídelníčku nikdy dost. Alespoň já se snažím si tento fakt připomínat při plánování...
PEČENÉ PAPRIKY SE ŠPENÁTEM A VAJÍČKEM
Tento recept na papriky jsem objevila pod hlavičkou výživového programu Metabolic Balance, když jsem hledala...
VAJEČNÁ NADÝCHANÁ OMELETA
Také máte rádi vaječnou omeletu? Já ji zbožňuji, ale mám obrovský problém si ji dávat...
RIZOTO Z PEČENÉ DÝNĚ
Dýňové rizoto je u nás velmi oblíbené, a to především u dětí. Já ho dělám...
CITRÓNOVÝ KRÉM (LEMON CURD)
Tento citrónový krém je mým zachráncem před vyhozením žloutků, které se občas u mě v lednici...