recepty v kategorii
Slazené přírodním cukrem
  • PUNČOVÝ DORT
    I když se pro svou širokou dostupnost za dob minulých považuje za socialistický dezert, já...
  • MÍŠA DORT
    O Míša dortu se říká, že je buď českou verzí amerického cheesecaku nebo dezertem inspirovaným...
  • MEDOVÝ PERNÍK S POVIDLY
    První dochovaná zpráva o věhlasném českém perníku pochází z roku 1335, kdy se v rozmanitých tvarech...
  • KOLÁČKY Z OVESNÝCH VLOČEK 
    Ovesné koláčky, které bychom dnes spíše nazvali sušenkami, se u nás rozmohly téměř před sto...
  • SLADKÝ DÝŇOVÝ CHLEBÍČEK
    Velký oranžový meloun, jak nazvali před tisíci lety dýni Řekové, pochází ze západní polokoule, ale...
  • STROUHANKOVÁ BUBLANINA S OSTRUŽINAMI
    Víte proč mám tak ráda Marii Janků-Sandtnerovou? Protože se v jejích receptech objevují střípky naší...
  • MANDLOVÉ SUŠENKY POSTARU
    Pečivo ochucené medem a kořením nejspíše znali již velmi rané civilizace, jako byli Sumerové nebo...
  • GIN TONIK CHEESECAKE S KANDOVANÝMI CITRONY
    Hello darkness my old friend“ mnou rezonuje v hloubi duše do všech úrovní. Těžko se mi...
  • DORT RED VELVET S KRÉMEM Z MASCARPONE
    O historii Red Velvet dortu jsem již psala před rokem, když jsem pekla červeně laděné...
  • SNĚHOVÁ MRAMOROVÁ BÁBOVKA S VŮNÍ POMERANČE
    Když se mi v lednici nahromadí více bílků, peču bábovku nadýchanou sněhem a nebo některý...
  • SKOŘICOVÍ ŠNECI S OŘECHOVOU DROBENKOU
    Dlouho bez pečení nevydržím, i když si vždy plánuji od sladkého pauzu. Aby ne, když...
  • OŘECHOVÝ DORT
    Dorty peču moc ráda a nejraděj bych je servírovala častěji než jen na narozeniny nebo...
  • PERNÍKOVÝ DORT
    Pro ty, co cukroví vůbec nepečou, a přesto by chtěli něco svátečního, sladkého na vánoční...
  • TŘENÝ VAJEČNÝ KOŇAK
    Neumíte si představit vánoční večer bez závěrečné šťopičky vaječného koňaku? Ještě není pozdě! Třený vaječný...
  • VAFLOVÉ KOŠÍČKY
    Podobné košíčky těmto vaflovým dělávala moje babička na Vánoce, ale hodí se i na nedělní...
  • KÁVOVÉ OŘECHY
    Věřím, že tímto receptem potěším všechny kávové milovníky a to nejen tipem na rychlé nepečené...
  • VANILKOVÉ ROHLÍČKY
    Aroma vanilky se omamně šíří po celé kuchyni. Kdyby tak šla spojit s vůní jehličí,...
  • PLNĚNÉ VINNÉ TAŠTIČKY
    Vánoční cukroví, stejně tak jako sklenka výtečného alkoholického nápoje, patří od nepaměti k nejkrásnějšímu období...
  • ČOKOLÁDOVÉ ŘEZY SE CHARTREUSE POLEVOU
    Při pečení vánočního cukroví si ráda hraju s jeho dochucováním různým druhem ušlechtilých destilátů. Aby...
  • KLASICKÝ LINECKÝ KOLÁČ
    Věděli jste, že linecký koláč se peče již přes 300 let? Možná i déle, ale...
  • KDOULOVÝ VĚNEC S MARCIPÁNEM
    Tento moučník si můžete upést třeba na advent, zapíchat do něj svíčky a vytvořit si...
  • KDOULOVÁ MARMELÁDA NA BÍLÉM VÍNĚ
    Netradiční ovoce, které je v syrovém stavu téměř nepoživatelné, ale po tepelné úpravě naprosto neodolatelné…božské kdoule....
  • DÝŇOVÁ BÁBOVKA S BÍLOU ČOKOLÁDOU, PISTÁCIEMI A BRUSINKAMI
    Na Halloween s dětmi peču vždy nějaký dýňový moučník. Letos jsem dostala zákaz na použití...
  • MARMELÁDA Z ARÓNIE
    Ptáci ji milují. Tak moc, že se vždy obávám, aby na nás nějaká zbyla, než...
  • BRAMBOROVÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI A OŘECHOVOU DROBENKOU
    Švestkám stejně nejvíc sluší bramborové těsto. Proč si to myslím? Protože jsem se vždy nemohla...
  • ŠVESTKOVÝ SALÁT
    Pokud nejste příznivci moučníků, ale máte rádi chuť upečených švestek, zkuste si připravit švestkový salát...
  • ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ S OSTRUŽINAMI
    Nově jsem si oblíbila pečení z domácí strouhanky, takže tenhle recept je jen upravená višňová...
  • KYNUTÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI A MÁKEM
    Naše švestka letos nic moc neurodila, a tak nezbývá nic jiného, než je kupovat na...
  • MARMELÁDA Z ČERNÉHO RYBÍZU
    Černý rybíz u nás na zahrádce vždycky zbude. Chodím na něj totiž jenom já, a...
  • RŮŽOVÁ TINKTURA NEBOLI ŠŤÁVA Z RŮŽÍ
    Když jsem zahlédla „Recept na růžovou tinkturu, chladící pijící vodu“ pocházející z 18. století v kuchařce...
  • MORUŠOVÝ ZOFT
    Před pár lety jsme si na zahradě zasadili morušovník a první roky si užívali sladké...
  • JINÁ BUBLANINA DLE SANDTNEROVÉ
    Můj muž mi dlouho tvrdil, že nemá rád bublaninu. Peču tedy během léta převážně kynutý...
  • JAHODOVÁ ZMRZLINA SE ŠLEHAČKOU A HOŘKOU ČOKOLÁDOU
    Zmrzlinám se těžko odolává. Obzvlášť těm, které si sami doma vyrobíte přesně dle svých představ....
  • BRABANTOVÝ DORT
    Brabantské cukroví neb dortíčky jsou celkem známé, ale dort? Zajímalo by mě, zda byl první...
  • VINTAGE DATLOVÝ DORT
    Dorty jsou moje vášeň. Notně jsem se jim věnovala při mých prvních pokusech o vaření,...
  • REBARBOROVÝ KOLÁČ DLE SANDTNEROVÉ
    Mám pro vás další recept s rebarborou, který jsem opět našla u mé oblíbené Marie Janků-Sandtnerové....
  • REBARBOROVÉ CHUTNEY
    Cibulové chutney má u nás již pevné místo a jakmile dochází, pouštím se rychle do...
  • NEPEČENÝ CHEESECAKE SE ŠEŘÍKOVOU ŠŤÁVOU
    Šeříkovou šťávu nemusíte jen pít, ale můžete ji použít i do přípravy moučníků. Krásný efekt...
  • DIPLOMÁTICO BABA AU RHUM
    Když jsem do rumového speciálu Warehouse#1 chystala recepty s využitím rumu a hledala ty nejklasičtější recepty,...
  • MAKOVÝ DORT S VIŠŇOVOU ZAVAŘENINOU
    Pro tento dort jsem se inspirovala receptem Magdaleny Dobromily Rettigové z Velké kuchařky vydané v...
  • PISTÁCIOVÁ BÁBOVKA S BÍLOU ČOKOLÁDOU
    Věděli jste, že pojídání květů se těší tisícileté tradici? Alespoň tak tomu bylo v Číně, Japonsku,...
  • FRANCOUZSKÉ ČAJOVÉ PEČIVO MADELEINES
    Jestli máte rádi příběhy o tom, jak vznikají různá jídla a jejich jména, mám pro...
  • MRKVOVO – OŘECHOVÉ VAFLE
    Vafle se nevyhnuly ani nám. Tak dlouho jsem o nich doma poslouchala, až jsem nevydržela...
  • KVÁSKOVÝ MAZANEC
    Já se letos dala s velkou vervou do kváskového pečení, takže i mazanec bude poprvé z kvásku....
  • KVÁSKOVÉ VELIKONOČNÍ JIDÁŠE
    Jidáše se připravovali vždy na Zelený čtvrtek, ještě před východem slunce, aby se mohly pojídat...
  • KVÁSKOVÉ KOLÁČE DRUŽBANCE
    Dlouho jsem se odhodlávala jít do kváskového pečení, ale nakonec po prostudování všech benefitů pro...
  • KOKOSOVÉ BEZÉ S MANGEM A MOCHYNÍ
    Představuji vám mojí třetí variaci na klasický bezé dort. Já a Stelinka bezé zbožňujeme a...
  • SAMETOVÉ BROWNIES RED VELVET
    Slyšeli jste již o red velvet brownies? Věřím, že brownies znáte všichni, ale red velvet?...
  • ÚŽASNÝ CAPUCCINO CHEESECAKE
    Když jsem nedávno dávala příspěvek o filtrované kávě, tak někteří z vás psali, že stejně máte...
  • FONDANT MR. BLACK
    Co si upéct, když jste na narozeniny sami doma, a víte, že celý dort byste...
  • VIŠŇOVÉ KOULE S RUMEM EQUIANO
    Tohle cukroví je u nás největší hit. Já samozřejmě každý rok peču naší oblíbenou klasiku,...
  • MANDLOVÉ SUŠENKY S RUMEM BLACKWELL
    Na každé kapce záleží. Obzvlášť při přípravě cukroví nebo dezertů bychom měli zvážit, čím jejich...
  • DROBENKOVÝ KOLÁČ S JABLKY A TVAROHEM
    Znáte drobenkový jablečný koláč s tvarohem? Když něco peču roky, mám pocit, že to nemůže...
  • CITRÓNOVÁ BÁBOVKA S BÍLLÝM MÁKEM A TVAROHEM
    Já jsem velká milovnice máku, ale moje děti ho moc nemusí. Tak jsem na ně...
  • SVATOMARTINSKÉ KYNUTÉ ROHLÍČKY
    Věděli jste, že hlavním symbolem svátku svatého Martina jsou svatomartinské rohlíčky, protože připomínají podkovy jeho...
  • KOLÁČ S DÝNÍ, POMERANČEM, ROZMARÝNEM A LIKÉREM AVERNA
    Když jsem viděla v kuchařce od Hany Michopulu dýňový koláč s pomerančovou šťávou, hned mě napadlo vyšperkovat...
  • Legendární Sachertorte
    Proč jsem se pustila do pečení tak náročného dortu jako je ten Sachrův jsem si...
  • BABIČINA ŽEMLOVKA
    Pro mě je jednou z echt vintage záležitostí klasická žemlovka nebo jak se také říká...
  • VANILKOVÁ ZMRZLINA DLE APETITU
    Někdy jsou ty náhody opravdu zajímavé. Jakub mi koupil nový kuchyňský robot a když jsem...
  • ETON MESS S LEVANDULOVÝMI PUSINKAMI A OSTRUŽINAMI
    Miluji levanduli. Pro její krásné vzezření i omamnou vůni. Pro mě je to taková malá...
  • MERUŇKOVÝ KOLÁČ DO SKLA
    At‘ se snažím jakkoliv, když dám dětem koláč na svačinu do batůžku, stane se z něj...
  • FRANCOUZSKÝ KOLÁČ S HRUŠKOU, SMETANOU A OSTRUŽINAMI
    Rychlejší a chutnější koláč, než je tenhle neznám. Dělám ho již pár let a dle...
  • VIŠŇOVÁ BUBLANINA S MANDLEMI A LIKÉREM GRAND MARNIÉR
    Je vůbec někdo, kdo jako dítě nejídával bublaninu? U nás to bylo jasně rozdělené. Babičky...
  • MANDLOVÉ BEZÉ S BÍLOU ČOKOLÁDOU A PISTÁCIOVÝM KRÉMEM
    Dokážete si i tu nejmenší narozeninovou oslavu představit bez dortu? Já tedy ne. Musí se...
  • KYNUTÉ BUCHTY BABIČKY JIŘINKY
    Moje babička pekla nejlepší buchty na světě. Možná teď kroutíte hlavou a říkáte si, že...
  • MRAMOROVÁ BÁBOVKA S TVAROHEM
    Já neustále vymýšlím spousty zdravých sladkých receptů, abychom mlsali o trochu lépe než já, když...
  • BEZOVÁ ŠŤÁVA
    Myslela jsem, že jsem poslední, kdo se pustil do vaření bezové šťávy, ale když jsem...
  • REBARBOROVÁ ŠŤÁVA
    Úplně jsem propadla rebarborové mánii a nemůžu se nabažit její sladkokyselé chuti. Terorizuji s ní celou...
  • REBARBOROVÝ KOLÁČ
    Kamarádka mi přivezla ze svojí zahrady spousty rebarbory, a tak může pokračovat naše vzájemné seznamování...
  • KŘEHKÉ SUŠENKY S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM
    Máte rádi arašídové máslo? Buráková pomazánka se sice těší největší popularitě v Americe, ale já jsem...
  • SCHWARZWALDSKÉ BEZÉ S VIŠNĚMI Z RUMU
    Ještě jsem nepotkala nikoho, komu by nechutnal bezé dort, který většinou peču při příležitosti narozenin....
  • PUSINKOVÝ DORT PAVLOVA
    Tahle kráska s nadýchanou sukýnkou roztančí vaše nedělní odpoledne do nezapomenutelného zážitku. Navíc je neskutečně milá,...
  • KAŠE S FLAMBOVANÝM ANANASEM A KOKOSEM
    Nevím, jak je to možné, ale flambování pro mě dlouhou dobu zůstávalo utajeným kouzlem mistrů...
  • KŘUPAVÝ CRUMBLE S OVOCEM ZE ZAHRADY
    Když se řekne Crumble (nebo krambl chcete-li) představím si léto, víkend, zahradu a snídani venku....
  • VELIKONOČNÍ MAZANEC Z DROŽDÍ
    Mazanec a vánočka – dvě moje oblíbené pochoutky, které jsou navíc spjaty s těmi nejhezčími svátky...
  • MANDLOVÝ BERÁNEK S BRUSINKAMI, GRAND MARNIER A ČOKOLÁDOU
    Když jsem byla malá, tak doma byl na Velikonoce výběr ze dvou beránků. Jeden se...
  • PEČENÁ JABLKA S OŘÍŠKOVOU POLEVOU
    Pečená jablka, pečené hrušky, pečené broskve, pečené banány – jednoduchý a chutný dezert, který ocení...
  • KŘEHKÉ PEKANOVÉ SUŠENKY
    Když cítím vůni pekanových sušenek, vzpomenu si na období, kdy jsem každý den, zima nezima,...
  • ŠPALDOVÉ TVAROHOVÉ LÍVANCE S VANILKOU
    Znáte někoho, kdo nemá rád palačinky a lívance? U nás, kdyby byly lívance k snídani, palačinky...
  • MEXICKÝ DORT TRES LECHES
    Doma zrovna nebylo žádné máslo a jelikož je momentálně v naší lokální Bille vyprodané, tak se...
  • RICOTTOVO – KOKOSOVÝ CHEESECAKE S PEKANOVÝM KRÉMEM
    Cheesecake byl hned po klasickém piškotovém dortu, který jsem se naučila od maminky, jeden z...
  • ČOKOLÁDOVÁ BÁBOVKA PRO ČOKOHOLIKY
    Čokoládové dezerty se u nás nikdy neomrzí, a tak u mě na blogu najdete spoustu...
  • MASOPUSTNÍ KOBLIHY KYNUTÉ
    Koblihy se dle tradice pečou na Tučný čtvrtek, ale v našich končinách většinou až o víkendu...
  • OBRÁCENÝ JABLEČNÝ KOLÁČ
    Obrácený jablečný koláč je další z moučníků, jehož recepty se internet přímo hemží a je těžké...
  • NEJLEPŠÍ ČOKOLÁDOVO-KOKOSOVÉ SUŠENKY S RUMOVÝM KRÉMEM
    Možná si říkáte, že je to namyšlené říci, že tyhle sušenky jsou nejlepší, ale kdyby...
  • PLNĚNÉ OŘECHY S OŘECHOVO-RUMOVOU NÁPLNÍ
    Plněné ořechy jsou mým nejoblíbenějším cukrovím. Asi je to tím, že mám moc ráda vlašské...
  • MEDOVÉ PERNÍČKY
    Perníčky skoro vždy peču nadvakrát.  Začínám je péct s dostatečným předstihem, jako takový vánoční předvoj, ale většinou...
  • VÁNOČNÍ ŠTOLA OLLIES
    Vánoční štola by se měla péci s předstihem, protože vyžaduje dvou až třítýdenní rozležení v chladu....
  • TMAVÉ DIPLOMÁTICO LANÝŽE S PEKANY
    Víte o tom, že lanýže údajně vznikly omylem? Kdysi ve Francii na začátku 20. století...
  • BÍLÉ LANÝŽE S RUMEM DIPLOMÁTICO, MANDLEMI A KOKOSEM
    Tradiční francouzské lanýže mají mnoho variací, ale jejich společným základem je povětšinou čokoláda a smetana...
  • VLÁČNÉ OVESNÉ MUFFINY S PEKANOVOU DROBENKOU
    Já pevně doufám, že se mezi vámi najde nějaký další nadšenec do pekanových ořechů, abych...
  • MRKVOVÝ DORT
    Pamatuji si období, kdy se ještě spousta lidí podivovala nad tím, že peču dort z mrkve...
  • ŠPALDOVÉ KYNUTÉ LÍVANCE S OVOCNOU OMÁČKOU
    Když se řeknou lívance, jsem hned zpátky u babičky v kuchyni. Moje máma byla spíše palačinková,...
  • KOLÁČ S OSTRUŽINAMI A ČOKOLÁDOU
    Ostružinová sezóna vrcholí a my se jí s radostí oddáváme. S ještě větší radostí se to podléhá,...
  • LISTOVÝ ZÁVIN S VIŠNĚMI
    U nás doma nesmí skončit višňová sezóna bez toho, aniž bych svého milého nepotěšila višňovým...
  • VIŠNĚ V RUMU
    Višně v rumu dělávala moje babička, ale to je jen vzpomínka na umístěné skleničky ve špajzu...
  • VIŠŇOVÁ ZAVAŘENINA
    Když jsem byla malá, tak mi višně vůbec nechutnaly. Dávala jsem přednost třešním, které jsou...
  • TÁČ PRABABIČKY HÁJKOVÉ
    Možná, stejně jako já jsem donedávna netušila, nevíte stejně i vy, co je to táč....