recepty v kategorii
Malé
ŘECKÁ FAVA
Letos jsem procestovala řeckou Ikarii, západní Francii a v Baskicko. Všude jsem převážně vyhledávala tradiční...
MASOVÁ POMAZÁNKA RILLETTES
Masová pomazánka se skvělé hodí při rodinných slavnostech či přátelských sešlostech, pokud plánujete trochu popíjet...
DATLOVÉ KOŘENĚNÉ KULIČKY
Dříve lidé věřili, že jídlem se mohou i léčit. Tento recept sice nepochází ze starých...
PUČÁLKA
Pučala má milá pučálku, nesla ji milému na šálku, od lesa k lesu pučálku nesu, pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu,...
KVĚTÁKOVÝ PUDINK
V kuchařkách Rettigové a Sandtnerové jsem před nedávnem narazila na zeleninové pudinky a teď na...
ŠVESTKY NALOŽENÉ V OCTĚ
Kompotované švestky ty já nemusím, ale naložené v octě, to je jiná písnička. Tenhle skvělý recept...
KRÁSNÁ KAŠE Z RŮŽÍ
V nejstarších dochovaných kuchařkách najdete obrovské množství receptů na kaše. Dělaly se naslano i nasladko a...
TOM KHAA KAI
Asijských jídel u mě na blogu moc nenajdete, protože na dobré thajské nebo japonské jídlo...
TOPENKY S KOURY A LIBEČKOVÝM PESTEM
O topence, neboli plátku opečeného chleba, se našla zmínka už ve spojení s hostinou, kterou pořádala...
KAŠE Z BÍLÉHO MÁKU
Mám tu pro vás další kaši, opět ze sborníku kuchařských receptů šlechtických z první polovice...
JAHODOVÁ KAŠE SE SLADKÝM VÍNEM BERA
Jahodovou kaši z trávnic vám sem dávám spíše pro pobavení, než že bych očekávala, že si...
ŠŤOVÍKOVÁ POLÉVKA
Když jsem listovala mým novým úlovkem, Kuchařskou knihou z roku 1907, a vytanula mi před očima...
VINNÁ KAŠE ZDRAVÁ ŽALUDKU
Máte doma přebytky chleba a nevíte, co s ním? Poté co jsem doma rozjela kváskové pečení,...
ŠPALDOVO-ŽITNÉ KVÁSKOVÉ BULKY
Moje kvásková mánie pokračuje a dnes vám sem a na blog přidávám recept na špaldovo-žitné...
BYLINKOVÁ ZAPEČENÁ VEJCE NA BÍLÉM VÍNĚ
Když jsem si zakládala blog s vidinou, že budu oprašovat staré recepty, nenapadlo mě, že se...
CHŘESTOVÝ SALÁT S PARMAZÁNEM A ČERVENÝM PEPŘEM
Těšíte se také na chřestovou sezónu? Já se jí nemohu dočkat, jelikož přípravou různých chřestových...
JEDNODUCHÝ ČOČKOVÝ SALÁT
K batátovo-pohankovým placičkám vždy jako přílohu podávám jednoduchý čočkový salát. Já mám moc ráda černou...
CIZRNOVO-BRAMBOROVÁ POLÉVKA S OŘECHY
Hustá cizrnovo-bramborová polévka je moje velká kamarádka, protože díky své vydatnosti sebevědomě zastoupí plnohodnotný oběd....
ZELENÝ CHŘEST S HOLANDSKOU OMÁČKOU A ZTRACENÝM VEJCEM
I když v obchodech je k dostání chřest celoročně, já čekám vždy na jaro, až bude k dostání...
KAŠE S FLAMBOVANÝM ANANASEM A KOKOSEM
Nevím, jak je to možné, ale flambování pro mě dlouhou dobu zůstávalo utajeným kouzlem mistrů...
CIBULAČKA S BAGETOU A ROZPEČENÝM SÝREM
Víte, kdo se může pochlubit nedbalou elegancí a velkou dávkou šarmantnosti? Ano, ano je to...
KVĚTÁKOVO-KOPROVÁ POLÉVKA S LIMETOU
Přiznám se bez mučení, že tuto květákovo-koprovou polévku jsem převzala z kuchařky Grand Tour a trochu...
HRÁŠKOVÁ POLÉVKA S JARNÍ CIBULKOU
Hrášková polévka je skvělé řešení, pokud vůbec nestíháte pořídit větší nákup, natož doma něco vařit....
MAKOVÁ OVESNÁ KAŠE S HRUŠKOU A ŠVESTKOVÝM SIRUPEM
Máte rádi ovesnou kaši? Pro mě je přes zimu tou nejlepší snídání, která mě zahřeje...
PEČENÉ LILKY SE ŠAFRÁNOVÝM JOGURTEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A OŘÍŠKY
Tak jsem konečně vyzkoušela jeden ze světově nejoblíbenějších receptů slavného izraelského kuchaře Ottolengiho a musím...
CUKETOVÉ ROLKY S CITRÓNOVOU RICOTTOU A MANGEM
Přemýšlíte, čím překvapit na Silvestra? Já tedy miluji klasické jednohubky s česnekovou pomazánkou a vlašským ořechem...
TOPINKA S LUČINOU, POVIDLY A MÁKEM
Máte rádi topinky? My na všechny možné způsoby. Nejraději začínáme na slano a pak pokračujeme...
KUŘECÍ VÝVAR S KROUPAMI, LIMETOU A KORIANDREM
Vývary jsou u nás doma obecně oblíbené, ale tenhle je navíc skvělý v tom, že je...
Polévka z pečených rajčat
Předpokládám, že rajčatovou polévku všichni znáte a že ji vaříte buď z čerstvých oloupaných rajčat anebo...
PEČENÉ PAPRIKY SE ŠPENÁTEM A VAJÍČKEM
Tento recept na papriky jsem objevila pod hlavičkou výživového programu Metabolic Balance, když jsem hledala...
VAJEČNÁ NADÝCHANÁ OMELETA
Také máte rádi vaječnou omeletu? Já ji zbožňuji, ale mám obrovský problém si ji dávat...