Maso

HOVĚZÍ VÝVAR

by Pavla Hájková|25. 10. 202125. 10. 2021|Maso, Polévky, Recepty

Kouř a vůně linoucí se z horkého vývaru, je představa, která mě žene k plotně, když potřebuji...

TELECÍ ŠIŠKY S CITRONOVÝM PŘELIVEM

by Pavla Hájková|25. 10. 202125. 10. 2021|17.století, Maso, Recepty, Velké

Recepty na masové šišky najdete už v nejstarší české rukopisné sbírce kuchařských návodů z 15. století, já...

MASOVÉ KOULE DUŠENÉ VE VÍNĚ MADEIRA

by Pavla Hájková|16. 9. 202116. 9. 2021|18.století, Maso, Recepty

V kuchařce, jejíž autor je neznámý, ale víme, že ji vydala v roce 1712 knihtiskařka Kateřina Koniášová,...

KARBANÁTKY S CITRÓNOVOU KŮROU, ZÁZVOREM A ŠAFRÁNEM

by Pavla Hájková|16. 9. 202116. 9. 2021|17.století, Maso, Recepty

V současných receptech najdete v karbanátkách především česnek a majoránku, což je samozřejmě dobré, ale dříve...

PEČENÁ KAPUSTA PLNĚNÁ MASEM

by Pavla Hájková|12. 9. 202112. 9. 2021|20.století, Maso, Recepty, Velké

Kapusta má neuvěřitelnou výhodu, že dle odrůdy ji můžete sklízet od května do ledna. Naše...

TOPENKY S KOURY A LIBEČKOVÝM PESTEM

by Pavla Hájková|2. 8. 20212. 8. 2021|16. století, Chuťovky, Malé, Maso, Recepty

O topence, neboli plátku opečeného chleba, se našla zmínka už ve spojení s hostinou, kterou pořádala...

KŘEHKÉ KUŘE NA ZELENÉ OMÁČCE

by Pavla Hájková|6. 7. 20216. 7. 2021|16. století, Maso, Recepty, Velké

Probírám se v posledních dnech ve spisu „Staročeské umění kuchařské“ od významného historika Čeňka Zíbrta, kde...

KRŮTÍ STEHNA NA ŠALOTKÁCH

by Pavla Hájková|2. 7. 20212. 7. 2021|Food pairing, Maso, Recepty, Velké

Tenhle recept není můj, ani není starodávný, ale mám ho tak ráda, že vám ho...

RYBA RED SNAPPER A TEPLÝ SALÁT Z PEČENÝCH BATÁT, PAPRIK A CHŘESTU

by Pavla Hájková|11. 6. 202111. 6. 2021|Food pairing, Maso, Recepty, Velké

Zkoušíte rádi nové, třeba i zvláštní ryby? Já tedy moc ráda. Alespoň vždy obzvláštním náš...

BEEFSTEAKY NA VÍNĚ

by Pavla Hájková|8. 6. 20218. 6. 2021|20.století, Food pairing, Maso, Recepty

Vždy když mám málo času na vaření, sklouzávám k rychlým, zaběhnutým receptům. Po delší době jsem...

Prev 1 2 3 4 5 Next

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.

Necessary

Vždy povoleno

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Functional

Performance

Analytics

Others