Chuťovky

ŠÍPKOVÁ MARMELÁDA S POMERANČEM
by Pavla Hájková|23. 11. 2022|Chuťovky, Recepty
Pomeranče severu, tak označovala šípky naše patrně nejvýznamnější propagátorka zdravé výživy 20. století a etnografka...
continue reading
KDOULOVÁ MARMELÁDA NA BÍLÉM VÍNĚ
by Pavla Hájková|7. 1. 2022|18.století, Chuťovky, Recepty, Sladké, Slazené přírodním cukrem
Netradiční ovoce, které je v syrovém stavu téměř nepoživatelné, ale po tepelné úpravě naprosto neodolatelné…božské kdoule....
continue reading
DRŮBEŽÍ JÁTRA S LANÝŽI A MADEIROU
by Pavla Hájková|5. 1. 2022|Chuťovky, Maso, Recepty, Rychlé
Játra jsou velice delikátní pochoutkou, kterou každý nejí. Někdo nemá rád jejich specifickou chuť a...
continue reading
MARMELÁDA Z ARÓNIE
by Pavla Hájková|6. 11. 2021|Chuťovky, Recepty, Sladké, Slazené přírodním cukrem
Ptáci ji milují. Tak moc, že se vždy obávám, aby na nás nějaká zbyla, než...
continue reading
ŠVESTKY NALOŽENÉ V OCTĚ
by Pavla Hájková|12. 9. 2021|20.století, Chuťovky, Malé, Recepty
Kompotované švestky ty já nemusím, ale naložené v octě, to je jiná písnička. Tenhle skvělý recept...
continue reading
MARMELÁDA Z ČERNÉHO RYBÍZU
by Pavla Hájková|12. 9. 2021|Chuťovky, Recepty, Sladké, Slazené přírodním cukrem
Černý rybíz u nás na zahrádce vždycky zbude. Chodím na něj totiž jenom já, a...
continue reading
KRÁSNÁ KAŠE Z RŮŽÍ
by Pavla Hájková|12. 9. 2021|16. století, Chuťovky, Malé, Nemaso, Recepty, Sladké, Snídaně
V nejstarších dochovaných kuchařkách najdete obrovské množství receptů na kaše. Dělaly se naslano i nasladko a...
continue reading
TOPENKY S KOURY A LIBEČKOVÝM PESTEM
by Pavla Hájková|2. 8. 2021|16. století, Chuťovky, Malé, Maso, Recepty
O topence, neboli plátku opečeného chleba, se našla zmínka už ve spojení s hostinou, kterou pořádala...
continue reading
JAHODOVÁ KAŠE SE SLADKÝM VÍNEM BERA
by Pavla Hájková|1. 8. 2021|17.století, Bez cukru, Chuťovky, Malé, Recepty, Rychlé, Sladké, Snídaně
Jahodovou kaši z trávnic vám sem dávám spíše pro pobavení, než že bych očekávala, že si...
continue reading
REBARBOROVÉ CHUTNEY
by Pavla Hájková|9. 6. 2021|Chuťovky, Recepty, Slazené přírodním cukrem
Cibulové chutney má u nás již pevné místo a jakmile dochází, pouštím se rychle do...
continue reading