Chuťovky

ŠÍPKOVÁ MARMELÁDA S POMERANČEM
||,
Pomeranče severu, tak označovala šípky naše patrně nejvýznamnější propagátorka zdravé výživy 20. století a etnografka...
continue reading
KDOULOVÁ MARMELÁDA NA BÍLÉM VÍNĚ
Netradiční ovoce, které je v syrovém stavu téměř nepoživatelné, ale po tepelné úpravě naprosto neodolatelné…božské kdoule....
continue reading
DRŮBEŽÍ JÁTRA S LANÝŽI A MADEIROU
||, , ,
Játra jsou velice delikátní pochoutkou, kterou každý nejí. Někdo nemá rád jejich specifickou chuť a...
continue reading
MARMELÁDA Z ARÓNIE
Ptáci ji milují. Tak moc, že se vždy obávám, aby na nás nějaká zbyla, než...
continue reading
ŠVESTKY NALOŽENÉ V OCTĚ
||, , ,
Kompotované švestky ty já nemusím, ale naložené v octě, to je jiná písnička. Tenhle skvělý recept...
continue reading
MARMELÁDA Z ČERNÉHO RYBÍZU
Černý rybíz u nás na zahrádce vždycky zbude. Chodím na něj totiž jenom já, a...
continue reading
KRÁSNÁ KAŠE Z RŮŽÍ
V nejstarších dochovaných kuchařkách najdete obrovské množství receptů na kaše. Dělaly se naslano i nasladko a...
continue reading
TOPENKY S KOURY A LIBEČKOVÝM PESTEM
O topence, neboli plátku opečeného chleba, se našla zmínka už ve spojení s hostinou, kterou pořádala...
continue reading
JAHODOVÁ KAŠE SE SLADKÝM VÍNEM BERA
Jahodovou kaši z trávnic vám sem dávám spíše pro pobavení, než že bych očekávala, že si...
continue reading
REBARBOROVÉ CHUTNEY
Cibulové chutney má u nás již pevné místo a jakmile dochází, pouštím se rychle do...
continue reading