Pavla Hájková

KOKOSOVÉ BEZÉ S MANGEM A MOCHYNÍ
Představuji vám mojí třetí variaci na klasický bezé dort. Já a Stelinka bezé zbožňujeme a...
continue reading
TĚSTOVINY S FENYKLEM, HRÁŠKEM, BROKOLICÍ A RICOTTOU
||, ,
Fenykl bych přirovnala ke koriandru. Buď ho máte rádi nebo ho nesnesete. Tahle zvláštní rostlina...
continue reading
JEDNODUCHÝ ČOČKOVÝ SALÁT
||, , ,
K batátovo-pohankovým placičkám vždy jako přílohu podávám jednoduchý čočkový salát. Já mám moc ráda černou...
continue reading
BATÁTOVO-POHANKOVÉ PLACIČKY
||, , ,
Víte, jak se říkalo třetí postní neděli? Kýchavá. Pokud si během ní třikrát kýchnete, budete...
continue reading
LOSOS S GLAZUROU Z RUMU EQUIANO
V našich končinách používá většina lidí rumy spíše do sladkého pečení, ale v takovém Karibiku...
continue reading
BROKOLICOVO-KAPUSTOVÝ SALÁT S ČERNOU ČOČKOU
||, , ,
Vzhlédla jsem se v růžičkové kapustě, jelikož je to přirozeně se vyskytující se zelenina v tomto období...
continue reading
JIHOČESKÁ PRAŽENKA
||, ,
Tahle jednoduchá polévka se dělávala na druhou postní neděli, která se tradičně nazývá pražnou či sazometnou. První název je...
continue reading
CITRÓNOVO-MAKOVÝ DORTÍK Z AMASAKÉ
||, , ,
Amaseké je oblíbené především mezi makrobiotiky, ale věřte, že když ho ochutnáte, zamilujete si ho...
continue reading
PRECLÍKY PODLE SANDTNEROVÉ
První postní neděli se lidově říká Liščí, Černá nebo Pučálka. Liščí podle lišky, která ten den...
continue reading
GULÁŠ Z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ
||, , ,
Zaoblené vějířovité klobouky houby hlívy ústřičné připomínají tvarem i barvou ústřice, které se během růstu...
continue reading