Recepty

RYBÍ KARBANÁTKY DLE RETTIGOVÉ
||,
V Domácí kuchařce Magdaleny Dobromily Rettigové z roku 1845 jsem našla mezi postními jídly recept na Karbanátky...
continue reading
KVÁSKOVÉ KOLÁČE DRUŽBANCE
Dlouho jsem se odhodlávala jít do kváskového pečení, ale nakonec po prostudování všech benefitů pro...
continue reading
TĚSTOVINY S MEČOUNEM, FENYKLEM A PINIOVÝMI OŘÍŠKY
||, ,
Další recept s fenyklem je na světě. Fenykl se skvěle hodí k rybám a také dobře ladí...
continue reading
KOKOSOVÉ BEZÉ S MANGEM A MOCHYNÍ
Představuji vám mojí třetí variaci na klasický bezé dort. Já a Stelinka bezé zbožňujeme a...
continue reading
TĚSTOVINY S FENYKLEM, HRÁŠKEM, BROKOLICÍ A RICOTTOU
||, ,
Fenykl bych přirovnala ke koriandru. Buď ho máte rádi nebo ho nesnesete. Tahle zvláštní rostlina...
continue reading
JEDNODUCHÝ ČOČKOVÝ SALÁT
||, , ,
K batátovo-pohankovým placičkám vždy jako přílohu podávám jednoduchý čočkový salát. Já mám moc ráda černou...
continue reading
BATÁTOVO-POHANKOVÉ PLACIČKY
||, , ,
Víte, jak se říkalo třetí postní neděli? Kýchavá. Pokud si během ní třikrát kýchnete, budete...
continue reading
LOSOS S GLAZUROU Z RUMU EQUIANO
V našich končinách používá většina lidí rumy spíše do sladkého pečení, ale v takovém Karibiku...
continue reading
BROKOLICOVO-KAPUSTOVÝ SALÁT S ČERNOU ČOČKOU
||, , ,
Vzhlédla jsem se v růžičkové kapustě, jelikož je to přirozeně se vyskytující se zelenina v tomto období...
continue reading
JIHOČESKÁ PRAŽENKA
||, ,
Tahle jednoduchá polévka se dělávala na druhou postní neděli, která se tradičně nazývá pražnou či sazometnou. První název je...
continue reading