20.století

KRŮTÍ STEHNA V SOLI S ČERNÝMI LANÝŽI
||, , ,
O pečení v soli jsem vám již psala ve spojení s rybou. Již tenkrát jsem...
continue reading
HUSÍ MASO S LANÝŽI A OMÁČKOU Z MADEIRY
||, , ,
Možná na sv. Martina přemýšlíte, jestli si pořídit husu celou nebo jenom stehna či prsa....
continue reading
BRAMBOROVÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI A OŘECHOVOU DROBENKOU
Švestkám stejně nejvíc sluší bramborové těsto. Proč si to myslím? Protože jsem se vždy nemohla...
continue reading
HŘIBY S OMÁČKOU BÉCHAMELOVOU
||, ,
Tento recept je starý více než 100 let a pochází též z kuchařky „Jedlé houby...
continue reading
LIŠKY PO ITALSKU
||, , ,
Lišky jsou jedny z mých nejoblíbenějších hub, protože je vždy bezpečně poznám a připravit se dají...
continue reading
ZAPEČENÝ KVĚTÁK SE SMETANOU A SÝREM
||, , ,
Představte si, že jsem v Rettigové objevila, že než upeče květák, nechá ho povařit v hovězím vývaru....
continue reading
ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ S OSTRUŽINAMI
Nově jsem si oblíbila pečení z domácí strouhanky, takže tenhle recept je jen upravená višňová...
continue reading
ŠVESTKY NALOŽENÉ V OCTĚ
||, , ,
Kompotované švestky ty já nemusím, ale naložené v octě, to je jiná písnička. Tenhle skvělý recept...
continue reading
KYNUTÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI A MÁKEM
Naše švestka letos nic moc neurodila, a tak nezbývá nic jiného, než je kupovat na...
continue reading
PEČENÁ KAPUSTA PLNĚNÁ MASEM
||, , ,
Kapusta má neuvěřitelnou výhodu, že dle odrůdy ji můžete sklízet od května do ledna. Naše...
continue reading