Maso

RYBA V SOLNÉ KRUSTĚ
||, , ,
Pečení v soli je jedním z nejdávnějším a zároveň doposud využívaným způsobem přípravy rybího i jiného masa....
continue reading
HOVĚZÍ ŽEBRA NA RUMU BARRILITO
||, ,
Když se řekne rum, tak si mnozí okamžitě představí skvěle chutnající koktejl Daiquiri, nebo Mojito...
continue reading
TELECÍ MASO NA ČERVENÉM VÍNĚ DON JACOBO A BRUSINKÁCH
||, , ,
Máte rádi Burgundský guláš, ale nebaví vás všechno to krájení a nechce se vám čekat...
continue reading
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA VÍNU MADEIRA
||, ,
Mám tu pro vás další recept z proslulé Kuchařské školy od Marie B. Svobodové z roku 1894,...
continue reading
KARI VEPŘOVÁ ŽEBRA
||,
Občas dostanu chuť na něco slaného, masitého, trochu pálivého a ideálně nenáročného na přípravu. Prostě...
continue reading
PEČENÝ SIVEN SE ŠŤOUCHANÝM BRAMBOREM, CELEREM A BÍLÝM LANÝŽEM
||, , , ,
Siven americký sice není původně evropská ryba, ale vyskytuje se u nás již od 19....
continue reading
HUSÍ STEHNA NA KDOULÍCH A MADEIŘE, S PEČENÝM ZELÍM A DÝŇOVÝMI CHILLI NOKY
||, ,
Husa s červeným zelím a knedlíkem je moje oblíbené jídlo a milá vzpomínka na dětství. Možná i...
continue reading
BOLOŇSKÉ RAGŮ Z HOVĚZÍHO NEBO JEHNĚČÍHO MASA
||, , ,
„Co byste si přáli k obědu? Boloňské špagety néééé, vždyť byly nedávno.“  JJJ Tak by u nás mohl...
continue reading
LOSOSOVITÝ PSTRUH SE SALÁTEM POLNÍČKEM
||, , , , ,
Růžové k růžovému. Jestli si vzpomenete, již jsem psala tuto větu k receptu na lososa...
continue reading
PEČENÉ KUŘE S MAMINČINOU NÁDIVKOU
||, ,
Milovali jste také jako děti kuře s nádivkou? Já hrozně moc a musím přiznat, že teď...
continue reading