Pavla Hájková

OCCHIPINTI SP68 ROSSO
||
Sicilské červené SP68 je mladé čerstvé přírodní víno, velmi elegantní s jemnou chutí plnou slunce a...
continue reading
BERA VITTORIO & FIGLI
||
Toto rodinné panství bylo založeno v roce 1785, kdy předek dnešních majitelů, Giovanni Battista Bera,...
continue reading
BERA MOSCATO D’ASTI DOCG
||
Na šesti ze svých dvanácti hektarů vinic v Sant’Antonio di Canelli pěstuje rodinné vinařství Bera...
continue reading
DÝNĚ NADÍVANÁ OŘECHY, SLANINOU A SÝREM
||, , ,
Jednou z mých oblíbených kuchařek jsou Recepty z farmářského trhu od Hany Michopulu, kterou mám doma...
continue reading
O OPRAVDOVÝCH VÍNECH
||,
V poslední době se po letech misionářské práce a úsilí průkopníků návratu k přirozenému pěstování vinné révy...
continue reading
ROZHOVOR S PIETREM AMATEM
||,
Když jsem nedávno plánovala večeři s bývalou šéfredaktorkou časopisu La Cucina Italiana, rozvrhly jsme si, kdo...
continue reading
DUŠENÁ JABLKA VE SLADKÉM VÍNĚ BERA
INGREDIENCE: 8 KYSELEJŠÍCH JABLEK 5 LŽIC JAVOROVÉHO SIRUPU NEBO MEDU 400 ML VÍNA BERA MOSCATO...
continue reading
BOLOŇSKÉ RAGŮ Z HOVĚZÍHO NEBO JEHNĚČÍHO MASA
||, , ,
„Co byste si přáli k obědu? Boloňské špagety néééé, vždyť byly nedávno.“  JJJ Tak by u nás mohl...
continue reading
HŘÍBKY S LANÝŽEM NA VÍNĚ A SMETANĚ
Hříbky na smetaně znají asi všichni, ale zkoušeli jste někdy k nim ještě přidat lanýžovou pastu?...
continue reading
CHIA PUDINK S MANGEM
Chia puding se již delší dobu drží v nabídce trendy bister, ale bohužel ne vždy je...
continue reading