Food pairing

Kuře na pomerančích, zázvoru, skořici a mastiche
||, ,
Na Chiosu jsem si oblíbila mastichu, řeckou superpotravinu, vyrábějící se z pryskyřice stromu řečík lentišek...
continue reading
Candát na citrónovém tymiánu a s černou čočkou
||, , , ,
Ryb není v jídelníčku nikdy dost. Alespoň já se snažím si tento fakt připomínat při plánování...
continue reading
RIZOTO Z PEČENÉ DÝNĚ
||, , , ,
Dýňové rizoto je u nás velmi oblíbené, a to především u dětí. Já ho dělám...
continue reading