Po naší návštěvě ostrova Chios jsem na nějakou dobu propadla všemu řeckému, a kromě vaření se moje nadšení projevilo i v přípravě koktejlů. Ne že bych pila koktejly obzvlášť‘ často a byla nějaká sofistikovaná barmanka, popravdě se šejkrem to vůbec neumím, ale jednoduché míchané koktejly, kde šejkr není potřeba si ráda připravím i sama. Respektive umím si je připravit, ale daleko více mi chutnají, když mi je namíchá můj přítel. To až když přijdou kamarádky, tak se občas vytáhnu nějakou tou okoukanou recepturou. U nás v Čechách poslední dobou hrozně moc letí Aperol Spritz, který mě moc neoslovil, ale tahle varianta Spritzu je přesně podle mého gusta. Úžasně osvěžující a ze samých super kvalitních ingrediencí.
INGREDIENCE:
40 ML SKINOS MASTIHA SPIRIT
20 ML OTTO’S ATHENS VERMOUTH
150 ML EAST IMPERIAL GRAPEFRUIT SODA
VELKÁ KOSTKA LEDU
POSTUP:
Led dejte do velké sklenice na víno (copa nebo baloon glass) a postupně přilejte všechny ingredience. Poslední nalévejte sodu.
