Food pairing

BOLOŇSKÉ RAGŮ Z HOVĚZÍHO NEBO JEHNĚČÍHO MASA
||, , ,
„Co byste si přáli k obědu? Boloňské špagety néééé, vždyť byly nedávno.“  JJJ Tak by u nás mohl...
continue reading
HŘÍBKY S LANÝŽEM NA VÍNĚ A SMETANĚ
Hříbky na smetaně znají asi všichni, ale zkoušeli jste někdy k nim ještě přidat lanýžovou pastu?...
continue reading
LOSOSOVITÝ PSTRUH SE SALÁTEM POLNÍČKEM
||, , , , ,
Růžové k růžovému. Jestli si vzpomenete, již jsem psala tuto větu k receptu na lososa...
continue reading
RIZOTO S LIŠKAMI
||, ,
Houbařská sezóna se pěkně rozjíždí, a tak vám můžu alespoň virtuálně pod váš nosánek naservírovat...
continue reading
RIZOTO S OCTEM BALSAMICO
||, , ,
Ne že bych rizoto nevařila i v zimě, ale tak nějak pocitově ho spíše řadím mezi...
continue reading
CIBULOVÁ MARMELÁDA S MADEIROU
||, ,
Máte rádi cibulovou marmeládu? My, když grilujeme, jsem ji schopná sníst stejné množství jako masa....
continue reading
HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ RENOSU ROSSO
||, , ,
Když se mi podaří sehnat líčka, tak nehledím na roční období, ani na den v týdnu,...
continue reading
LOSOS V SEZAMU SE SALÁTEM Z BRAMBOR, CHERRY RAJČAT A KOPRU
Růžový losos s růžovým vínem... jak přirozená kombinace, v které se nemůžete splést. Není ale...
continue reading
LILKOVÉ KULIČKY S RAJČATOVOU OMÁČKOU S BYLINKAMI
||, ,
Lilky jsou dle mého názoru hrozně vděčné jídlo. Chutnají svátečně, a přitom jsou tak dostupné...
continue reading
CITRÓNOVO-TYMIÁNOVÉ KŘUPAVÉ SARDINKY
||, , ,
Smažené sardinky mě vždy přenesou do letní atmosféry, pocitu dovolené a když je jím, mám...
continue reading